ग्वारीच्या शेंगा आणि बटाट्या ची सुकी भाजी | Cluster beans Potato dry Veg Recipe in Marathi

प्रेषक Renu Chandratre  |  19th Jul 2018  |  
0 from 0 reviews Rate It!
  • Cluster beans Potato dry Veg recipe in Marathi,ग्वारीच्या शेंगा आणि बटाट्या ची सुकी भाजी, Renu Chandratre
ग्वारीच्या शेंगा आणि बटाट्या ची सुकी भाजीby Renu Chandratre
  • तयारी साठी वेळ

    10

    मि.
  • बनवण्यासाठी वेळ

    10

    मि.
  • किती जणांसाठी

    2

    माणसांसाठी

3

0

ग्वारीच्या शेंगा आणि बटाट्या ची सुकी भाजी recipe

ग्वारीच्या शेंगा आणि बटाट्या ची सुकी भाजी बनवण्यासाठी साहित्य ( Ingredients to make Cluster beans Potato dry Veg Recipe in Marathi )

  • गवारीच्या शेंगा चिरून २ वाटी
  • बटाटा सोलून पातळ काप केलेला १
  • बारीक चिरलेला कांदा १
  • बारीक चिरलेला टोमॅटो १-२
  • ठेचलेला लसूण १ चमचा
  • तेल १ मोठा चमचा
  • मोहरी १/२ चमचा
  • जिरे १/२ चमचा
  • हिंग एक चिमूट
  • हळद पावडर १/२ चमचा
  • लाल तिखट १/२ चमचा
  • गरम मसाला १/२ चमचा
  • मीठ चवीनुसार
  • गूळ २ छोटे चमचे
  • कोथिंबीर सजावटी करता

ग्वारीच्या शेंगा आणि बटाट्या ची सुकी भाजी | How to make Cluster beans Potato dry Veg Recipe in Marathi

  1. सर्वप्रथम गवारीच्या शेंगा तोडून , त्यांचा दोरा काढून धुवून घ्या
  2. बटाटा सोलून ,पातळ काप करा
  3. कढईत तेल गरम करून, त्यात मोहरी जिरे घाला
  4. चिमूट भर हिंग घालून लगेच बारीक चिरलेला कांदा आणि ठेचलेले लसूण घाला
  5. जरा वेळ परतून घ्यावे आणि गवारीच्या शेंगा आणि बटाटा घालावे
  6. वर हळद , तिखट, गरम मसाला आणि मीठ घालून मिक्स करावे
  7. झाकून ५-१० मिनिटे शिजवा , अधून मधून परतत रहा
  8. भाजी शिजली की , टोमॅटो आणि गूळ घालून मिक्स करावे
  9. आणि झाकण काढून ५ मिनिटे अजून शिजवावे की भाजी तयार
  10. कोथिंबीर घालून , पोळी , पराठा किंवा पुरी सोबत टिफिन ला पॅक करावी

My Tip:

ज्यांना लसूण नाही चालत,ते नका घालू

Reviews for Cluster beans Potato dry Veg Recipe in Marathi (0)

Cooked it ? Share your Photo