रोटी कबाब | Roti kabab Recipe in Marathi

प्रेषक seema Nadkarni  |  20th Jul 2018  |  
0 from 0 reviews Rate It!
  • Roti kabab recipe in Marathi,रोटी कबाब, seema Nadkarni
रोटी कबाबby seema Nadkarni
  • तयारी साठी वेळ

    60

    मि.
  • बनवण्यासाठी वेळ

    36

    मि.
  • किती जणांसाठी

    4

    माणसांसाठी

4

0

रोटी कबाब recipe

रोटी कबाब बनवण्यासाठी साहित्य ( Ingredients to make Roti kabab Recipe in Marathi )

  • 4-5 पोळ्या / पराठे (उरलेल्या असेल तर चांगलेच आहे)
  • 1 कप ब्रेड क्रम्स
  • 2-3 उकडलेले बटाटे
  • 1 वाटी बारीक चिरलेला कांदा
  • 1/2 वाटी बारीक चिरलेला गाजर
  • 1/2 वाटी बारीक चिरलेला भोपळी मिरची
  • 1/4 वाटी बारीक चिरलेला बीट
  • 2-3 चमचा आले लसुण पेस्ट
  • 1/2 वाटी चीज चे छोटे छोटे लांबट आकाराचे तुकडे
  • 2 चमचा लाल तिखट
  • 1 चमचा धणे जिरे पावडर
  • थोडा गरम मसाला
  • चवी पुरते मीठ
  • थोडी हळद
  • 2 लिंबू चा रस
  • थोडी कोथिंबीर बारीक चिरलेली
  • 1/2 चमचा चाट मसाला

रोटी कबाब | How to make Roti kabab Recipe in Marathi

  1. * सौ प्रथम एका मिक्सर च्या भांड्यात पोळी चे मोठे तुकडे करून बारीक पावडर करून घ्या.
  2. * ह्या पोळी च्या पावडर ला एका भांड्यात काढून घ्या, त्यात ब्रेड क्रम्स घालून एकत्र करावे.
  3. * या मिश्रणात बारीक चिरलेला कांदा, केप्सीकम, गाजर, बीट आणि कोथिंबीर घालून एकत्र करावे.
  4. *वरील मिश्रणात मीठ, मिरची पूड, हळद, धणे जिरे पावडर, चाट मसाला, थोडा गरम मसाला आणि लिंबाचा रस घालून एकत्र करून घ्यावे.
  5. * चीज चे छोटे छोटे लांबट आकाराचे तुकडे करुन घ्या आणि मग त्याना या कबाब मध्ये ठेवून रोल तयार करून घ्या
  6. * चीज चे छोटे छोटे लांबट आकाराचे तुकडे करुन घ्या.
  7. * या मिश्रणा चे छोटे छोटे लांबट आकाराचे रोल तयार करून घ्या.
  8. * या कबाब ला ब्रेड क्रम्स आणि कोनफ्लोर च्या मिश्रणात बुडवून ठेवावे आणि तेलात तळून घ्यावे किंवा पेन मध्ये थोडे तेल घालून फ्राय करून घ्यावे.
  9. * अश्या प्रकारे बाकी चे कबाब तयार करून घ्या. मुलांना हे कबाब खूप आवडतील अशी अपेक्षा आहे.

My Tip:

पोळी किंवा चपाती उरलेले असेल तर चांगलेच आहे.

Reviews for Roti kabab Recipe in Marathi (0)