बटाट्याची कुरमा | Potatoe kurma Recipe in Marathi

प्रेषक Reena Andavarapu  |  23rd Jul 2018  |  
0 from 0 reviews Rate It!
  • Potatoe kurma recipe in Marathi,बटाट्याची कुरमा, Reena Andavarapu
बटाट्याची कुरमाby Reena Andavarapu
  • तयारी साठी वेळ

    10

    मि.
  • बनवण्यासाठी वेळ

    15

    मि.
  • किती जणांसाठी

    4

    माणसांसाठी

1

0

बटाट्याची कुरमा recipe

बटाट्याची कुरमा बनवण्यासाठी साहित्य ( Ingredients to make Potatoe kurma Recipe in Marathi )

  • बटाटा २ मोठा
  • कानदा २ मोठा
  • टमाटर १
  • एलची - २
  • दालचिनी २
  • लवांग २
  • आले लेसुन पेस्ट १ मोठा चमचा
  • काजू ७ ते ८
  • खुस खुस २ मोठा चमचा
  • लाळ तिखट १/२ छोटा चमचा
  • हळद १ /४ छोटा चमचा
  • गरम मसाला पाउडर 1 छोटा चमचा
  • कोथिंबीर ३ मोठा चमचा बारीक चिरलेला
  • तेल २ मोठा चमचा
  • पाणी २ ते ३ कप

बटाट्याची कुरमा | How to make Potatoe kurma Recipe in Marathi

  1. बटाटा मोठा तुकडा कापून ठेवावे. कांदा अणि टमाटर छोटा तुकडा कापून ठेवावे. काजू अणि खुस खुस अर्धा कप पाण्यात दहा मिनटस भिजवून ठेवावे.
  2. काजू अणि खुस खुस मिक्सइवार पीसून घ्यावे.
  3. एका प्रेशर पानात तेल घालून त्यात एलची दालचिनी अणि लवांग टाका. थोडा परतून त्यात आले लसून पेस्ट घालून परतून घ्यावे.
  4. त्यानंतर चिरलेला कांदा घालून शिज़वा वे. टमाटर अणि सगले कोरड्या मसाला घालून झाकून शिज़वा वे.
  5. आता काजू अणि खुस खुस च्या पेस्ट घालून शिज़वा वे. थोडा शिज़वल्या वर बटाट्याची टुकड़े घालून, दोन ते तीन कप पाणी घालून, मीठ टाकून दोन व्हीसिलला प्रेशर कुक करावे.
  6. प्रेशर थंड झाल्यावर ढक्कन काढून चिरलेला कोथिंबीर घालून मिक्स करावे.
  7. तय्यार अति सोपे बटाट्याची कुरमा.

Reviews for Potatoe kurma Recipe in Marathi (0)