बटाटे वडा | Batate vada Recipe in Marathi

प्रेषक safiya abdurrahman khan  |  25th Jul 2018  |  
0 from 0 reviews Rate It!
  • Batate vada recipe in Marathi,बटाटे वडा, safiya abdurrahman khan
बटाटे वडाby safiya abdurrahman khan
  • तयारी साठी वेळ

    0

    मि.
  • बनवण्यासाठी वेळ

    25

    मि.
  • किती जणांसाठी

    4

    माणसांसाठी

2

0

बटाटे वडा recipe

बटाटे वडा बनवण्यासाठी साहित्य ( Ingredients to make Batate vada Recipe in Marathi )

  • अर्धा किलो बटाटे
  • दोन मोठे कांदा
  • दोन चमचे आलं-लसूण बारीक वाटून
  • दोन चमचे मिरची बारीक वाटून
  • एक चमचा लाल तिखट
  • दोन टेबलस्पून लिंबूरस
  • दहा ते बारा कढीपत्त्याची पानं
  • दोन चमचे तेल
  • चवीनुसार मीठ
  • दोन हरभरा डाळीचं ताजं पीठ
  • अर्धा वाटी हिरा बेसन
  • चिमुटभर हळद
  • मीठ
  • भिजवायला कोमट पाणी

बटाटे वडा | How to make Batate vada Recipe in Marathi

  1. बटाटे उकडून कुस्करून घ्या.कांदा बारीक चिरा,कढाईत दोन चमचे तेल टाका .
  2. मोहरी , हिंग , हळद टाका .  कढीपत्ता टाका.कांदा गुलाबी रंगाचा होईपर्यंत परत, नंतर वाटलेलं आलं-लसूण , मिरची टाका . 
  3. कुस्करलेला बटाटा परता .मीठ , लिंबूरस टाका.भाजी खमंग झाली की गैस बंद करा
  4. मिश्रण गार होऊ दया, डाळीच्या पिठात मीठ , हळद टाका , कोमट पाण्यानं भिजवा. फार घट्ट किंवा फार सैल नको .
  5. आता वरील गार झालेल्या मिश्रणाचे चपटे गोल करा, पीठ बुडवून तळा, सोनेरी रंग येऊ दया, चटणीबरोबर सर्व्हा करा.

Reviews for Batate vada Recipe in Marathi (0)