मटकी भात | MATAKI bhat Recipe in Marathi

प्रेषक Chayya Bari  |  25th Jul 2018  |  
0 from 0 reviews Rate It!
  • MATAKI bhat recipe in Marathi,मटकी भात, Chayya Bari
मटकी भातby Chayya Bari
  • तयारी साठी वेळ

    20

    मि.
  • बनवण्यासाठी वेळ

    10

    मि.
  • किती जणांसाठी

    2

    माणसांसाठी

1

0

मटकी भात recipe

मटकी भात बनवण्यासाठी साहित्य ( Ingredients to make MATAKI bhat Recipe in Marathi )

  • शिजवलेला भात 3 वाट्या
  • शिजवलेली मोडाची मटकी 1.5वाटी
  • तेल 4 चमचे
  • तमालपत्र
  • जिरे,मोहरी,हिंग फोडणीसाठी
  • लाल मिरच्या 2
  • कोथिंबीर थोडी
  • तिखट 1 चमचा
  • मिरे2
  • गरम मसाला 1 चमचा
  • कांदा 1
  • आले लसूण पेस्ट 1 चमचा
  • खोबरे किस
  • मीठ चवीला

मटकी भात | How to make MATAKI bhat Recipe in Marathi

  1. प्रथम तयारीत भात कुकरला शिजवून घ्यावे
  2. मोडाची मटकी धुवून शिजवून घ्यावी
  3. प्रथम तेल तापवून जिरे,मोहरी,हिंग घालावे 2 मिरे व तमालपत्र ,लाल मिरची घालावे मग कांदा परतून आले लसूण पेस्ट घालावी
  4. मग तिखट,मीठ गरम मसाला घालून परतावे मग शिजलेली मटकी घालून परतावे
  5. आता शिजवलेला भात हाताने छान मोकळा करून घालावा मिक्स करावे एक वाफ घ्यावी वरून कोथिंबीर घालावी
  6. तयार मटकी भात टिफिनला पॅक करावा

My Tip:

हळद घालू नये कलर छान दिसतो खास मटकीची कलर येतो

Reviews for MATAKI bhat Recipe in Marathi (0)