कापण्या | kaapnyaa Recipe in Marathi

प्रेषक Seema jambhule  |  25th Jul 2018  |  
0 from 0 reviews Rate It!
  • kaapnyaa recipe in Marathi,कापण्या, Seema jambhule
कापण्याby Seema jambhule
  • तयारी साठी वेळ

    20

    मि.
  • बनवण्यासाठी वेळ

    25

    मि.
  • किती जणांसाठी

    6

    माणसांसाठी

0

0

कापण्या recipe

कापण्या बनवण्यासाठी साहित्य ( Ingredients to make kaapnyaa Recipe in Marathi )

  • 2 कप गव्हाचे पीठ
  • 2 चमचे बेसन
  • 1 टे स्पून बडीशेप
  • स्पून सुंठ पावडर 1 चमचा
  • 1 1/2 कप गुळ (किसून)
  • मीठ चवीनुसार
  • खसखस
  • तेल कापण्या तळण्यासाठी
  • वेलची पावडर 1 चमचा

कापण्या | How to make kaapnyaa Recipe in Marathi

  1. बडीशेप थोडीशी भाजून त्याची पूड करून घ्या. 
  2. गुळ चिरून त्यामध्ये एक कप टाकून कोमट पाण्यात विरघळवून घ्या.
  3. गव्हाचे पीठ, बेसन मीठ चाळून घ्या. मग त्यामध्ये बडीशेप पावडर, सुंठ पावडर वेलची पावडर घालून चवीने मीठ घालून मिक्स करून घ्या
  4. मग त्यामध्ये दोन टे स्पून कडकडीत तेल घालून चांगले मिक्स करून घ्या
  5. गुळाच्या पाण्यानी पीठ भिजवुन घ्या.
  6. भिजवून झाल्यावर अर्धा तास बाजूला ठेवा
  7.  नंतर पीठाचे एकसारखे गोळे करून घ्या.
  8. एक गोळा घेवून थोडासा लाटून झाल्यावर त्यावरती थोडी खसखस घालून पोळी सारखा जाडसर लाटून घ्या. मग शंकरपाळी सारख्या कापून घ्या.
  9. कढई मध्ये तेल गरम करून शंकरपाळ्या छान कुरकुरीत तळून घ्या.
  10. कापण्या तयार

Reviews for kaapnyaa Recipe in Marathi (0)

Cooked it ? Share your Photo