Name: ola pavata batata usal recipe by supriya padave (krupa rane) in Marathi at BetterButter
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: अर्धा किलो ओल्या पावटा शेँगा; पाव वाटी किसलेले ओले किंवा सुके खोबरे; एक कांदा उभा चिरून; एक कांदा; एक टॉमेटो; एक बटाटा; एक चमचा आले लसुन पेस्ट; हळद; मीठ; एक चमचा मालवणी मसाला; तेल; पाणी

ओला पावटा बटाटा उसळ कृती बद्दल

पावसात मिळणारे पावट्याच्या शेंगा

साहित्य सर्विंग: 4

अर्धा किलो ओल्या पावटा शेँगा
पाव वाटी किसलेले ओले किंवा सुके खोबरे
एक कांदा उभा चिरून
एक कांदा
एक टॉमेटो
एक बटाटा
एक चमचा आले लसुन पेस्ट
हळद
मीठ
एक चमचा मालवणी मसाला
तेल
पाणी

सूचना

पांवटा शेंगा सोलुन त्यातील पावटा काढून घ्या
सुके खोबरे व् कांदा दोन्ही खरपुस भाजुन घ्या नंतर ह्याची मिक्सरला बारिक पेस्ट करुन घ्या
एक कांदा व् टोमेटो बारीक चिरून घ्या,बटाटया च्या फोड़ी करुन घ्या
कुकर मधे तेल तापत ठेवा त्यात कांदा ,टोमेटो बटाटा आले लसुन पेस्ट टाकून चांगले परतुन घ्या
आता हयात हळद मालवणी मसाला ,पावटा व् कांदा खोबरे चे वाटण टाका व् दोन पेले गरम पाणी टाका
कुकर ला चार ते पाँच शिटया दया
उसळ तयार

तत्सम पाककृती