Name: Sliced masala Potatoes recipe by Shraddha Juwatkar in Marathi at BetterButter
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 2 मोठे बटाटे; आवडीनुसार लाल तिखट (मी घरगुती मालवणी मसाला वापरते), थोडीशी हळद व मीठ चवीनुसार; तांदुळाचे पीठ व तेल

बटाट्याची मसालेदार कापे कृती बद्दल

घाईगडबडीत पटकन होणारी रेसिपी आहे व लहान मुलांची आवडती डिश

साहित्य सर्विंग: 4

2 मोठे बटाटे
आवडीनुसार लाल तिखट (मी घरगुती मालवणी मसाला वापरते), थोडीशी हळद व मीठ चवीनुसार
तांदुळाचे पीठ व तेल

सूचना

बटाटे धुवून सालं काढून कापे करून घेणे
आता त्यात चवीनुसार मीठ, हळद व लाल तिखट घालून पाच मिनिटे झाकून ठेवावे
पाच मिनिटांनंतर एका ताटात तांदुळाचे पीठ घेऊन बटाट्याची कापे दोन्ही बाजूनी घोळवून गरम तव्यावर थोडे तेल सोडून लालसर होईपर्यंत दोन्ही बाजूनी भाजून घ्यावी
पोळ्यांसोबत टिफिन मध्ये पॅक करावे

तत्सम पाककृती