दोडक्या च्या शिरा (सालाची) ची चटणी | Gourd chatani Recipe in Marathi

प्रेषक Aarya Paradkar  |  28th Jul 2018  |  
0 from 0 reviews Rate It!
  • Gourd chatani recipe in Marathi,दोडक्या च्या शिरा (सालाची) ची चटणी, Aarya Paradkar
दोडक्या च्या शिरा (सालाची) ची चटणीby Aarya Paradkar
  • तयारी साठी वेळ

    0

    मि.
  • बनवण्यासाठी वेळ

    10

    मि.
  • किती जणांसाठी

    4

    माणसांसाठी

2

0

दोडक्या च्या शिरा (सालाची) ची चटणी recipe

दोडक्या च्या शिरा (सालाची) ची चटणी बनवण्यासाठी साहित्य ( Ingredients to make Gourd chatani Recipe in Marathi )

  • 1 वाटी दोडक्या च्या शिरा (साले)
  • 1/2 वाटी भाजलेल्या शेंगादाण्याचे जाड कुट
  • 1/2 वाटी तिळ
  • 1/2 वाटी भाजलेल्या खोबऱ्याचा खिस
  • 1/2 वाटी कढीपत्ता पाने
  • 2 -3 चमचे तिखट
  • 1 चमचा साखर
  • मीठ चवीनुसार
  • 4-5 चमचे तेल

दोडक्या च्या शिरा (सालाची) ची चटणी | How to make Gourd chatani Recipe in Marathi

  1. तेलाची फोडणी करून त्यात कढीपत्ता घालून परतणे
  2. नंतर त्यात दोडक्या च्या शिरा घालून चांगले परतून घ्या
  3. आता शेंगदाणे कुट, तीळ, खोबऱ्याचा खिस, तिखट मीठ साखर घालून चांगले खरपूस होई पर्यंत परतणे
  4. चटणी तयार

My Tip:

यात पाण्याचा अंश नसल्याने हि चटणी 4-5 दिवस टिकते, याच प्रमाणे भोपळ्याच्या सालीची ही चटणी व नुसत्या कढीपत्ताची चटणी होते

Reviews for Gourd chatani Recipe in Marathi (0)

Cooked it ? Share your Photo