गोळाभात | Golabhat Recipe in Marathi

प्रेषक Maya Ghuse  |  28th Jul 2018  |  
0 from 0 reviews Rate It!
  • Golabhat recipe in Marathi,गोळाभात, Maya Ghuse
गोळाभातby Maya Ghuse
  • तयारी साठी वेळ

    20

    मि.
  • बनवण्यासाठी वेळ

    25

    मि.
  • किती जणांसाठी

    2

    माणसांसाठी

1

0

गोळाभात recipe

गोळाभात बनवण्यासाठी साहित्य ( Ingredients to make Golabhat Recipe in Marathi )

  • तांदूळ दिड वाटी
  • बेसन अर्धी वाटी भिजलेलं
  • तिखट दिड चमचा
  • हळदं पाव चमचा
  • धना पावडर अर्धा चमचा
  • अद्रक-लसूण पेस्ट अर्धा चमचा
  • तेल अर्धी वाटी
  • मोहरी पाव चमचा
  • हिंग पाव चमचा
  • लिंबूरस 2 चमचे
  • मीठ चवीनुसार
  • कोथिंबीर

गोळाभात | How to make Golabhat Recipe in Marathi

  1. वाटग्यात भाजलेले बेसन घेऊन त्यात तिखट हळदं धना पावडर मीठ ,आलं लसूण पेस्ट, तेल आणि कोथिंबीर घालून मिक्स केले
  2. थोडसं पाणी टाकून भिजवून असे गोळे बनवून घेतले
  3. तांदूळ धूवून घेतले पातेल्यात तेल तापवून मोहरी ,हिंग, हळदं टाकून धूतलेले तांदूळ टाकले,पाणी व लिंबूरस टाकून शिजवण्याकरीता ठेवले
  4. अर्धवट शिजवून त्यात बेसनाचे गोळे दाबून, मंद आचेवर शिजवले
  5. दोन्ही शिजल्यावर गैस बंद केला व भात डब्यात काढून त्यावर गोळे स्मैश करून घेतले
  6. कढण्यात तेल तापवून जिरं-मोहरीची फोडणी करून गोळा भातावर वाढली

My Tip:

गोळे चमच्याने टोचे लावून पाहावे शिजले तर चमच्याला बेसन चिकटणार नाही.

Reviews for Golabhat Recipe in Marathi (0)

Cooked it ? Share your Photo

ह्या सारख्या दुसऱ्या पाककृती