Name: Jowar thepla recipe by Manasvi Pawar in Marathi at BetterButter
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 5
Ingredients: अडीच वाटी ज्वारी पीठ; एक वाटी बेसन; १/२ वाटी तांदळाचे पीठ; एक चमचा गरम मसाला; मीठ चवीनुसार; एक चमचा लाल तिखट; हळद छोटा चमचा; धणे जिरे पूड एक एक चमचा; हिंग १/२ चमचा; कोथिंबीर पाव वाटी चिरून; दोन कांदे बारीक चिरून; तेल भाजण्यासाठी

ज्वारीचे थालीपीठ कृती बद्दल

या रेसिपी मध्ये मी मुख्य घटक ज्वारीच पीठ वापरले आहे त्यामुळे पटकन एक पौष्टीक रेसिपी आपल्याला करता येते

साहित्य सर्विंग: 5

अडीच वाटी ज्वारी पीठ
एक वाटी बेसन
१/२ वाटी तांदळाचे पीठ
एक चमचा गरम मसाला
मीठ चवीनुसार
एक चमचा लाल तिखट
हळद छोटा चमचा
धणे जिरे पूड एक एक चमचा
हिंग १/२ चमचा
कोथिंबीर पाव वाटी चिरून
दोन कांदे बारीक चिरून
तेल भाजण्यासाठी

सूचना

सगळी पीठे एकत्र करून घ्या
पीठात मीठ लाल तिखट कोथिंबीर हळद धणेपूड जिरेपूड सगळे मसाले घालून लागेल तेवढे पाणी आणि कांदा घालून पीठ मळून घ्यावे
पीठाचे गोळे करून घ्यावेत
तवा गरम करून एका रुमालावर गोळा घेऊन पाण्याच्या हाताने थालीपीठ थापावे
तव्यावर तेल सोडून थालीपीठ घालावे
दोन्ही बाजूंनी तेल सोडून खरपूस भाजून घ्यावे
साॅस बरोबर डब्यात द्या

तत्सम पाककृती