Name: Chincheche chocolate / Lollipops recipe by Arya Paradkar in Marathi at BetterButter
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Yield: 5
Ingredients: 1 1/2 गुळ; 1 वाटी लाल नवी चिंच; 2 चमचे भाजलेले भरडलेले जीरे; 2 चमचे लाल तिखट; मीठ चवीनुसार; 1/2 चमचा बीटाचा रस

चिंचेचे चॉकलेट / लॉलिपॉप कृती बद्दल

पचनक्रिया सुधारते, शौचास बद्धकोष्ठतास गुणकारी

साहित्य सर्विंग: 5

1 1/2 गुळ
1 वाटी लाल नवी चिंच
2 चमचे भाजलेले भरडलेले जीरे
2 चमचे लाल तिखट
मीठ चवीनुसार
1/2 चमचा बीटाचा रस

सूचना

प्रथम चिंचेच्या शिरा व चिंचोके काढा
नंतर चिंच, गुळ, तिखट मीठ, जीरे पूड एकत्र करून मिक्सरमधून वाटून घ्यावे, 1/2 चमचा बीटाचा रस व आवश्यकता भासल्यास 2-3 चमचे पाणी घालून वाटणे
गुळ फोडून मिक्सर मध्ये घालावा
मिश्रणाचे गोळ्या करुन मीठ व पिठी साखरेत घोळवून घेऊन थोडे सुकवावे
बनवून झाल्यावर तोंडाला पाणी सुटलंच पाहिजे

तत्सम पाककृती