Name: Til ani gud chya karanjya recipe by Minakshi Jambhule in Marathi at BetterButter
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: तीळ 1 पाव; गूढ 1/2 पाव; 1 वाटी शेंगदाणे; विलायची पुड; वरई तांदूळ पीठ 1 वाटी; आरारोट पावडर; तेल

तीळ आणि गूळ च्या करंज्या कृती बद्दल

हि उपवासाला बनवून पहिली छान बनली करंजी

साहित्य सर्विंग: 2

तीळ 1 पाव
गूढ 1/2 पाव
1 वाटी शेंगदाणे
विलायची पुड
वरई तांदूळ पीठ 1 वाटी
आरारोट पावडर
तेल

सूचना

तीळ स्वच्छ साफ करून भाजून घेतले. शेंगदाणे भाजून साल काडून घेतली.
मिक्सरमध्ये थोड गूढ,तीळ, शेंगदाणे अस घेऊन थोडं थोड बारीक करून घेतलं.
विलायची पूड मिक्स केली.
आता पाती बनवायला वरई तांदूळ चे पीठ 1 वाटी घेतले .त्यात आरारोट पावडर मिक्स केल.
आणि घट्ट भिजवून घेतले. छोटया पात्या लाटुन करंजी साच्यावर ठेऊन मिश्रण त्यात भरलं .
मिश्रण पातीने झाकुन करंजी बनवली.
आणि तेलात तळून घेतली.
झाली करंजी तयार.

तत्सम पाककृती