Name: dodkyachi bhaji recipe by Minakshi Jambhule in Marathi at BetterButter
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: दोडके; कांदा; टमाटर; लसूण; जीरा; कडीपत्ता; सांबार; तिखट; मीठ; हळद; मोहरी; तेल

दोडक्याची भाजी कृती बद्दल

आता या वातावरणात दोडके भरपूर प्रमाणात लागतात.आमच्या घरी लागलेले हे दोडके आहे.

साहित्य सर्विंग: 2

दोडके
कांदा
टमाटर
लसूण
जीरा
कडीपत्ता
सांबार
तिखट
मीठ
हळद
मोहरी
तेल

सूचना

प्रथम दोडक्याची छिलके काढून टाका.
त्याच्या फोडी चिरून घ्या. टमाटर कांदा चिरून घ्या.
गंजात तेल गरम करा. त्यात मोहरी कांदा कडीपत्ता फोडणी घाला. लालसर झाले की लसून जीरा तिखट मीठ टाका
मग टमाटर टाका. नीट शिजू द्या. मग फोडी टाका. यातपाणी टाकू नका. वाफेवर शिजू द्या.
झाली भाजी तयार.

तत्सम पाककृती