Name: Mugachya dalicha shira recipe by Minakshi Jambhule in Marathi at BetterButter
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 3
Ingredients: मूग डाळ 1 वाटी; तूप 1 वाटी; मीठ; साखर 1 वाटी; विलायची पावडर

मुगाच्या डाळीचा शिरा कृती बद्दल

मूग डाळ ही शरीरासाठी पौष्टिक आहे.त्याचा आज मी शिरा बनवला.

साहित्य सर्विंग: 3

मूग डाळ 1 वाटी
तूप 1 वाटी
मीठ
साखर 1 वाटी
विलायची पावडर

सूचना

प्रथम मूग डाळ 1 तास भिजू घालून ठेवा. डाळ भिजली की ती मिक्सरमध्ये बारीक करून घ्या. कढईततूप गरम करा. त्यात वाटलेली डाळ टाका. लालसर होईपर्यंत भाजून घ्या. डाळ तुपात भाजली तर आपोआप तूप बाहेर सुटेल.
मग साखर आणि मीठ टाका.वेलची पुड टाका.शिरा तयार.

तत्सम पाककृती