Name: Best Pressure Cooker Marble Cake recipe by BetterButter Editorial in Marathi at BetterButter
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Ingredients: 150 ग्रॅम्स डार्क चॉकलेट, तुकडे केलेले; 1/2 लहान चमचा कॉफी पावडर 1 मोठा चमचा पाण्यात मिसळलेली; 2 कप पीठ; 1 लहान चमचे बेकिंग पवाडर; 1/4 लहान चमचा बेकिंग सोडा; 1/2 लहान चमचा मीठ; 170 ग्रॅम्स लोणी, सामान्य तापमानावर; सव्वा वाटी कणीदार पांढरी साखर; 3 मोठी अंडी, सामान्य तापमानावर; 1 1/2 लहान चमचे व्हॅनिला इसेन्सचा अर्क; 1/3 कप दही, सामान्य तापमानावर; 1/2 कप दूध

बेस्ट प्रेशर कुकर मार्बल केक कृती बद्दल

विश्वास करा किंवा नको, तुम्हाला केक बनविण्यासाठी ओव्हनची गरज नाही. खरं म्हणजे तुम्ही सर्व प्रकारचे स्वादिष्ट केक या दोन टोन्ड मार्बल केकसारखेच तुम्ही सर्व प्रकारचे रुचकर केक एका प्रेशर कुकरमध्ये बनवू शकता.

साहित्य सर्विंग: 10

150 ग्रॅम्स डार्क चॉकलेट, तुकडे केलेले
1/2 लहान चमचा कॉफी पावडर 1 मोठा चमचा पाण्यात मिसळलेली
2 कप पीठ
1 लहान चमचे बेकिंग पवाडर
1/4 लहान चमचा बेकिंग सोडा
1/2 लहान चमचा मीठ
170 ग्रॅम्स लोणी, सामान्य तापमानावर
सव्वा वाटी कणीदार पांढरी साखर
3 मोठी अंडी, सामान्य तापमानावर
1 1/2 लहान चमचे व्हॅनिला इसेन्सचा अर्क
1/3 कप दही, सामान्य तापमानावर
1/2 कप दूध

सूचना

प्रेशर कुकरमध्ये सेपरेटर ठेवा आणि कुकर मध्यम आचेवर ठेवा. कॉफीबरोबर चॉकलेट मोयक्रोवेव्हमध्ये वितळवा.
दरम्यान, एक वेगळा वाडगा घ्या, पीठ, बेकिंग पावडर, बेकिंग सोडा आणि मीठ एकत्र चाळा.
एका वेगळ्या वाडग्यात लोणी आणि साखर घेऊन क्रिमी होईपर्यंत फेटा. एकावेळी एक अंड घाला. व्हॅनिला इसेन्स आणि दही घाला.
नंतर मिश्रण केलेले पीठ आणि दूध एकानंतर एक मिश्रणात घाला. ते चांगले हलवा. अर्धे मिश्रण एका वाडग्यात काढा आणि त्यात चॉकलेट घालून चांगले मिसळा.
तयार केलेल्या एका डब्यात, व्हॅनिला मिश्रण एकानंतर एक चमचा चॉकलेटच्या मिश्रणासह घाला. नंतर, शेवटी लाकडाच्या काडीने किंवा चाकूच्या टोकाने त्या मिश्रणात अलगदपणे भोवऱ्यासारखे काढा
हे सेपरेटरवर ठेवा. आच मंद करा. शिटी काढून कुकरचे झाकण लावा, पण त्यावर शिटी ठेवू नका.
आता 35 मिनिटे किंवा चाकू स्वच्छ बाहेर येईल तोवर शिजवा. ओव्हनमधून बाहेर काढा आणि केक डब्यातून काढण्याअगोदर एका वायर रॅकवर सुमारे 20 मिनिटे ठेवा.

तत्सम पाककृती