Name: Cheesy Maggi 101 recipe by Deviyani Srivastava in Marathi at BetterButter
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 2
Ingredients: मॅगी मसाला - 2 पॅकेट्स; 2 चिरलेल्या हिरव्या मिरच्या; 400 मिली पाणी; 1 चौरस तुकडा अमूल चीज; 1 अंडे; 1 लहान चमचा लोणी; 2 मोठे चमचे ताजी चिरलेली कोथिंबीर; ताजी दळलेली मिरपूड - अर्धा लहान चमचा

साहित्य सर्विंग: 2

मॅगी मसाला - 2 पॅकेट्स
2 चिरलेल्या हिरव्या मिरच्या
400 मिली पाणी
1 चौरस तुकडा अमूल चीज
1 अंडे
1 लहान चमचा लोणी
2 मोठे चमचे ताजी चिरलेली कोथिंबीर
ताजी दळलेली मिरपूड - अर्धा लहान चमचा

सूचना

एक मध्यम आकाराचे नॉन स्टीक पॅन घ्या. त्यात थोडे लोणी गरम करा आणि हिरव्या मिरच्या घाला. मॅगी नुडल्स मोडा आणि टॉस करा. हलवत त्यांना तळा.
मॅगी मसाला घातल्यानंतर पाणी घाला. हळुवारपणे हलवा आणि गरम होईपर्यंत प्रतीक्षा करा. एक मिनिटासाठी झाकून ठेवा.
झाकण काढा आणि किसलेले चीज घाला, हळुवारपणे मिसळा आणि पुन्हा एक मिनिटासाठी झाकून ठेवा.
झाकण काढा, एक अंडे फोडा आणि त्याच्या मध्यभागी घाला. पुन्हा एक मिनिटासाठी झाकून ठेवा.
आता मॅगी शिजली आहे. झाकण काढा आणि त्यात ताजी कोथिंबीर आणि मिरपूड घाला.

तत्सम पाककृती