Name: Red Uttapam.. recipe by Poonam Nikam in Marathi at BetterButter
Prep time: 4 min
Cook time: 15 min
Total time: 19 min
Yield: 4
Ingredients: तांदुळ १ वाटी; उडदाची डाळ पाव वाटी; कांदा; टोमेटो ऐच्छीक; टोमेटो साॅस; हिरवी मिरची किंवा तिखट मसाला; शिमला मिरची; कोभी; कोथंबीर; तेल; मीठ

रेड उत्तपम कृती बद्दल

हि दक्षिण भारतीय पद्धतीची पाककृती आहे!

रेसपी टैग

व्हेज
सोपी
एव्हरी डे
साऊथ इंडियन
ब्रेकफास्ट आणि ब्रन्च
हेल्दी

साहित्य सर्विंग: 4

तांदुळ १ वाटी
उडदाची डाळ पाव वाटी
कांदा
टोमेटो ऐच्छीक
टोमेटो साॅस
हिरवी मिरची किंवा तिखट मसाला
शिमला मिरची
कोभी
कोथंबीर
तेल
मीठ

सूचना

तांदुळ उडदाची डाळ ३-४ तास भिजत ठेवा
नंतर बारीक वाटुन घ्या
कांदा टोमेटो शिमला मिरची कोथंबीर बारीक चिरीन घ्या
वाटलेल्या पिठ एक वाटी बाजुला घेवुन त्यातच चिरलेली कांदा टोमेटो शिमला मिरची कोथंबीर,मसाला,मीठ टोमेटो साॅस मिक्स करा
पॅनवर उत्तप्पा बनवा
हिरवी चटणी किंवा खोबर्‍याच्या चटणी बरोबर छान लागते.

तत्सम पाककृती