Name: Gul Pohe recipe by Shraddha Juwatkar in Marathi at BetterButter
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 कप जाड पोहे; 1/2 कप चिरलेला गूळ; 1/2 कप किसलेले ओले खोबरे; वेलचीची पूड आवडीनुसार

रेसपी टैग

व्हेज
सोपी
दिवाळी
गोवा
ब्रेकफास्ट आणि ब्रन्च
लो फॅट

साहित्य सर्विंग: 4

1 कप जाड पोहे
1/2 कप चिरलेला गूळ
1/2 कप किसलेले ओले खोबरे
वेलचीची पूड आवडीनुसार

सूचना

पोहे चांगले धुवून चिमूटभर मीठ घालून 20 मिनिटे झाकून ठेवावे
एका बाजूला किसलेला गूळ,ओले खोबरे व वेलचीपूड घालून चांगले एकजीव करुन घ्यावे
20 मिनिटांनी गूळ खोबरेच्या मिश्रणात पोहे घालून चांगले ढवळून 5 मिनिटे मुरत ठेवून खाण्यास तयार झाले
आमच्या कोकणात दिवाळीच्या पहिल्या दिवशी हेच पोहे केले जातात.

तत्सम पाककृती