Photo of Aluwadi by Mrudula Ghose at BetterButter
1510
6
0.0(0)
0

अळू वडी

Feb-15-2018
Mrudula Ghose
40 मिनिटे
तयारीची वेळ
60 मिनिटे
कूक वेळ
5 लोक
सर्व्ह करावे
सूचना वाचा नंतरसाठी सेव करा

अळू वडी कृती बद्दल

श्रावण महिन्यात हा पदार्थ केला जातो

रेसपी टैग

  • व्हेज
  • कठीण
  • इतर
  • महाराष्ट्र
  • फ्रायिंग
  • सौटेइंग
  • मेन डिश
  • हेल्दी

साहित्य सर्विंग: 5

  1. ४/५अळू ची पाने
  2. १वाटी बेसन
  3. २कांदे बारीक चिरून
  4. ७/८हिरव्या मिरच्या
  5. १०/१२ करी पत्ता
  6. मूठभर कोथिंबीर
  7. अदरक- लसुण पेस्ट
  8. १/४कप चिंचेचा कोळ
  9. मिठ, जिर, हिंग

सूचना

  1. बेसनात वरील सर्व साहित्य मिक्स करा व पाण्याने भज्या च्या पिठाप्रमाणे भिजवा.
  2. अळूचे पाने स्वच्छ धुऊन घ्या
  3. आता अळू च्या पानावर हे मिश्रण लावून, त्यावर दुसर पान ठेवून त्या वर पण मिश्रण लावा.
  4. आता हे रोल करून , कुकरमध्ये वाफवून घ्या, १५ मिनिटे.
  5. वाफवून झाल्यावर, त्यांना गार होऊ द्या
  6. गार झाल्यावर त्याचे गोल चकत्या कापून घ्या
  7. हे चकत्या तेलात तळून घ्या
  8. एका कढईत तेल टाकून(२टेबल स्पुन) लांब चिरलेला लसूण, लांब चिरलेला कांदा १,४/५ उभ्या चिरलेल्या हिरव्या मिरच्या, परतून घ्या
  9. त्यात अळू वड्या टाकून थोड्या वेळ वाफ येऊ द्या. व गरम गरम पराठ्या बरोबर वाढा

रिव्यूज (0)  

आपण या रेसिपीला कसे रेटिंग द्याल? कृपया आपले रिव्यू सबमिट करण्यापूर्वी एक स्टार रेटिंग प्रविष्ट करा.

रिव्यु सबमिट करा

तत्सम पाककृती

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
शेर