Name: Oats momo recipe by archana chaudhari in Marathi at BetterButter
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: परिसाठी ओटसचे पीठ १ वाटी; गहूपीठ १चमचा; तेल १ लहान चमचा; मीठ चवीनुसार; सारण मिक्स भाज्या १वाटी बारीक चिरुन; आले,लसुण,हिरवी मिरची बारीक चिरुन १/२चमचा; सोया सॉस १/२ चमचा; चायनीज मसाला १/२चमचा; तेल १/२ लहान चमचा; मीठ चवीनुसार

ओट्स चे मोमो कृती बद्दल

अतिशय कमी तेल आणि पौष्टिक ओट्स पासून बनवलेली ही पाककृती आहे.मिक्स भाज्या वापरून बनवलेले हे मोमोज़ चविला पैन खुप छान लागतात.

साहित्य सर्विंग: 2

परिसाठी ओटसचे पीठ १ वाटी
गहूपीठ १चमचा
तेल १ लहान चमचा
मीठ चवीनुसार
सारण मिक्स भाज्या १वाटी बारीक चिरुन
आले,लसुण,हिरवी मिरची बारीक चिरुन १/२चमचा
सोया सॉस १/२ चमचा
चायनीज मसाला १/२चमचा
तेल १/२ लहान चमचा
मीठ चवीनुसार

सूचना

ओट्स च्या पीठात गहू पीठ, तेल,मीठ घालून पाणी टाकुन भिजन घ्या.
१० मिनिटे झाकून ठेवा.
कढईत १/२चमचा तेल टाकून त्यात पत्ताकोबी,गाजर,सिमला मिरची,कांदापात,बीटरूट ह्या सगळ्या भाज्या बारीक चिरुन १ वाटी घालून परता.
आले,लसूण,हिरवी मिरची बारीक कापलेले टाका.
सोया सॉस,चायनिज मसाला,मीठ घाला.
भिजवलेल्या पीठाची लहान पुरी बनवून,त्यात वरील सारण भरा.
वेगावेगळया आकाराचे मोमोज् बनवून १५ मिनिटे वाफवा.

तत्सम पाककृती