Name: Chicken lollipop recipe by Geeta Koshti in Marathi at BetterButter
Prep time: 25 min
Cook time: 30 min
Total time: 55 min
Yield: 3
Ingredients: चिकन lolipop wings; 2 अंडी; 4 वाटलेल्या हिरव्या मिरच्या; आवडत असेल तर हि. मिरची च्या जागी लाल सुक्या मिरची पाण्यात भिजवुन केलेली पेस्ट वापरू शकतो; 1/2 चमचे Chili sauce; 1/2 चमचे Soya sauce; 50 gm मैदा; काॅनफ्लोअर 4 चमचा; 2 चमचा आले-लसून पेस्ट; खायचा लाल रंग चिमुटभर ( आवडत असेल तर ); गरजेनुसार पाणी, मीठ , तेल तळण्यासाठी

साहित्य सर्विंग: 3

चिकन lolipop wings
2 अंडी
4 वाटलेल्या हिरव्या मिरच्या
आवडत असेल तर हि. मिरची च्या जागी लाल सुक्या मिरची पाण्यात भिजवुन केलेली पेस्ट वापरू शकतो
1/2 चमचे Chili sauce
1/2 चमचे Soya sauce
50 gm मैदा
काॅनफ्लोअर 4 चमचा
2 चमचा आले-लसून पेस्ट
खायचा लाल रंग चिमुटभर ( आवडत असेल तर )
गरजेनुसार पाणी, मीठ , तेल तळण्यासाठी

सूचना

चिकन lolipop wings साफ करुन धुन आल लसूण पेस्ट मीठ लावून मॅरिनेट साठी1/2 तास ठेवा
वरील सर्व साहित्य ( 2 नी साॅस , हि. मिरची, मैदा , काॅनफ्लोअर , रंग , थोडे मीठ , अंडी , पाणी ) हे एकत्र करून एकजीव करा
भजी करतो असे पिठ करा
कढईमध्ये तेल गरम करत ठेवा
चिकन लाॅलीपाॅप वरील मिश्रणात बुडवून तेलात सोनेरी कलर येईपर्यंत तळुन घ्या
गरम-गरम szechwan चटणी बरोबर सर्व करा....

तत्सम पाककृती