Photo of Butter Nan by Geeta Koshti at BetterButter
1344
6
0.0(0)
0

बटर नान

Mar-17-2018
Geeta Koshti
180 मिनिटे
तयारीची वेळ
30 मिनिटे
कूक वेळ
4 लोक
सर्व्ह करावे
सूचना वाचा नंतरसाठी सेव करा

बटर नान कृती बद्दल

पार्टीसाठी स्पेशल वेगळा भाजीसोबत खायला बटर नान

रेसपी टैग

  • व्हेज
  • सोपी
  • डिनर पार्टी
  • महाराष्ट्र
  • मेन डिश
  • हेल्दी

साहित्य सर्विंग: 4

  1. मैदा - 200 ग्रॅम (2 कप)
  2. खायचा सोडा - 1/4 छोटा चमचा
  3. साखर 1/2 छोटा चमचा
  4. मिठ 1/2 चमचा ( चवीनुसार )
  5. तेल - 2 टेबिल स्पून
  6. नान बनवण्यासाठी बटर
  7. कोथिंबीर , कलोजी , लसूण

सूचना

  1. 1 का भांड्यात मैदा चाळुन घ्या मैद्याला मध्ये गोल करा
  2. त्यात दही , साखर , सोडा , तेल हे सर्व घालून मिक्स करून घ्या
  3. हे मिश्रण कोमट पाण्यात मळुन चपातीचे पिठ मळतो तसे मळुन घ्या
  4. हे मळुन झाल्यास गरम अशा ठिकाणी कपडा झाकण ठेऊण 3,4 तास ठेवा
  5. काही तासांनी तो फुलेला दिसेल असा
  6. सर्व पिठ गोळा करून छोटे असे एकसारखे गोळे करा
  7. अंड गोल आकारत असे लाटून घ्या जास्त पातळ लाटू नका
  8. त्यावर कलोजी , कोथिंबीर , बटर लावा
  9. परत ओल्या हाताने चागंले आदर दाबुन चिटकून घ्या
  10. तवा गरम करून त्यातवर हळुच ऊचलून तव्यावर टाका कोथिंबीर , कलोजी लावलेली बाजू वरच ठेवा
  11. खालून चागंल झाले की वरती असे फुगलेले गोळे दिसतात
  12. तसेच चुमट्याने ऊचलून फुलक्या सारखे शेकून घ्या
  13. नंतर बटर लावून गरम गरम कोणत्याही भाजीसोबत खा

रिव्यूज (0)  

आपण या रेसिपीला कसे रेटिंग द्याल? कृपया आपले रिव्यू सबमिट करण्यापूर्वी एक स्टार रेटिंग प्रविष्ट करा.

रिव्यु सबमिट करा

तत्सम पाककृती

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
शेर