Name: Filter Coffee or Filter Kaapi recipe by Chaitra Dev in Marathi at BetterButter
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: डिकॉक्शनसाठी :; कॉफी पावडर - 3 चमचे; (माझे कॉफी ब्लेंडमध्ये 60% कॉफी आणि 40% चिकोरी आहे); पाणी 1 कप; डिकॉक्शन - 1/4 कप (तुमच्या आवश्यकतेनुसार); दूध - 1 कप; साखर - 1 ते 2 लहान चमचे

साहित्य सर्विंग: 2

डिकॉक्शनसाठी :
कॉफी पावडर - 3 चमचे
(माझे कॉफी ब्लेंडमध्ये 60% कॉफी आणि 40% चिकोरी आहे)
पाणी 1 कप
डिकॉक्शन - 1/4 कप (तुमच्या आवश्यकतेनुसार)
दूध - 1 कप
साखर - 1 ते 2 लहान चमचे

सूचना

एका सॉस पॅनमध्ये पाणी उकळवा. गॅस बंद करा आणि त्यात कॉफी पावडर घाला. सावकाश हलवा.
स्थिर होण्यासाठी 20 मिनिटे राहू द्या. 20 मिनिटानंतर पॅनच्या तळाशी कॉफी स्थिर होईल आणि वरील बाजूस स्वच्छ असे डिकॉक्शन मिळेल.
दूध उकळवा. कॉफी मगमध्ये साखर आणि डिकॉक्शन घालून सावकाश हलवा आणि त्यात दूध घाला. तुमच्या आवडीनुसार डिकॉक्शन आणि साखर घाला.

तत्सम पाककृती