मुख्यपृष्ठ / पाककृती / टॉमेटो सॉस
720
5
0.0(0)
0
Minal Sardeshpande
कोणत्याही डिश सोबत मुलांना हमखास लागणार आवडीचा पदार्थ
टॉमेटो स्वच्छ धुवा
टोमॅटोचे दोन भाग करा.
कांदा सोलून चार भाग करा.
लसूण सोलून घ्या.
टॉमेटो, कांदा, लसूण पाकळ्या, मिरी, दालचिनी, लवंग घालून या मिश्रणात पाणी न घालता कुकरच्या तळाशी पाणी घालून 15 मिनीटं शिजवा.
गार होऊ द्या.
मिक्सरला फिरवा.
गाळणीने गाळून स्टीलच्या पातेल्यात घ्या.
त्यात साखर, मीठ, तिखट मिसळा.
गॅसवर आटवत ठेवा.
पातेलं उंच असु द्या कारण कढताना मिश्रण हातावर उडू शकते
सतत ढवळत रहा.
मिश्रण घट्ट होत आलं की गॅस बंद करा.
गार होऊ द्या.
जर तुम्हाला प्रिझर्व्हेटिव्ह नको असेल तर हा सॉस काचेच्या बाटलीत भरून फ्रीजमधे ठेवा.
पण जर बाहेर ठेवणार असाल तर त्यात एक टीस्पून व्हीनिगर आणि अर्धा टी स्पून सोडियम बेंझॉइट मिक्स करा.
एक पातेल्यात पाणी उकळत ठेवा. बाटली ज्यात सॉस भरायचाय त्याच्या पाऊण भागापर्यंत येऊदे.
सॉसच्या रिकाम्या कोरड्या बाटलीत थोडी वर जागा राहील असा सॉस भरा.
पाणी उकळले की त्यात कुकरची जाळी ठेवून त्यावर दहा मिनिटं झाकण न लावता बाटल्या ठेवा.
सॉस थोडा वर येईल.
आता घट्ट झाकण लावा.
हे सॉस व्यवस्थित टिकतं!
घरच्या घरी तयार!
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
लॉगिन करा आणि एक्सप्लोरिंग प्रारंभ करा
आपला पासवर्ड विसरलात?
साइन इन करा
आपल्या इनबॉक्समध्ये रीसेट संकेतशब्द दुवा प्राप्त करण्यासाठी, आपला ईमेल पत्ता प्रविष्ट करा.
आपल्या मेलवर पैस्वर्ड रीसेट दुवा पाठविला गेला आहे. कृपया आपले मेल तपासा.
कृपया आपले मेल तपासा.
Enter your new password
BetterButter सह साइन अप करा आणि एक्सप्लोरिंग प्रारंभ करा!
खाते तयार करून, मी अटी व शर्ती स्वीकारतो
साइन अप करा
आपल्या गॅलरीमधून फोटो अपलोड करा
आपला कॅमेरा उघडा आणि फोटो घ्या
John Doe
1713 Peaceful Lane, Cleveland
Ohio
44115
****8425
Item(s) Subtotal: ₹689.00
Shipping: ₹0.00
Total: ₹689.00
Grand Total: ₹689.00
Priyanka Gend
आपण या रेसिपीला कसे रेटिंग द्याल? कृपया आपले रिव्यू सबमिट करण्यापूर्वी एक स्टार रेटिंग प्रविष्ट करा.
रिव्यु सबमिट करा