Name: ragda patic recipe by Priyanka Gend in Marathi at BetterButter
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 1
Ingredients: बटाटा 2; पिवळे वाटणे 1 वाटी; आमचूर पावडर 2 तबस; हिरवी चटणी; चिंचेचा चटणी; तेल; शेव; पाणी पुरीच पाणी; कांदा; कोथिंबीर; रगडा

रेसपी टैग

Tossing (Mixing with a spoon / spatula)
व्हेज
सोपी
इतर
महाराष्ट्र
पॅन फ्रायिंग
हेल्दी

साहित्य सर्विंग: 1

बटाटा 2
पिवळे वाटणे 1 वाटी
आमचूर पावडर 2 तबस
हिरवी चटणी
चिंचेचा चटणी
तेल
शेव
पाणी पुरीच पाणी
कांदा
कोथिंबीर
रगडा

सूचना

बटाटा उकडून घ्या
एक पातेल्यात पिवळे वाटणे उकडन घ्या
बटाटे कुरकुरत घ्या त्यात जिरे आमचूर पावडर मीठ घाला व टिक्की बाबवून घ्या व पॅन मध्ये तेल घालून भाजून घ्या
एक ताटात ही टिक्की घ्या
उकडलेले वाटणे पाणी टाकून कुस्करून घ्या व ते त्या टिक्की मध्ये घाला
पाणी पुरीच पाणी घाला
वरतून चिंचेचा कोळ व हिरवि चटणी घाला
शेवटी वर कांदा कापून टका शेव टका व कोथिंबीर चिरून घाला

तत्सम पाककृती