झटपट ढोकळा | Instant Dhokla Recipe in Marathi

प्रेषक priya Asawa  |  12th May 2018  |  
0 from 0 reviews Rate It!
  • Instant Dhokla recipe in Marathi,झटपट ढोकळा, priya Asawa
झटपट ढोकळाby priya Asawa
  • तयारी साठी वेळ

    10

    मि.
  • बनवण्यासाठी वेळ

    15

    मि.
  • किती जणांसाठी

    4

    माणसांसाठी

3

0

झटपट ढोकळा recipe

झटपट ढोकळा बनवण्यासाठी साहित्य ( Ingredients to make Instant Dhokla Recipe in Marathi )

  • ढोकळया ची सामग्रि
  • बेसन पिठ 2 कप
  • तेल 1 मोठा चमचा
  • बारीक केलेले आल्या, लसूण, व हिरवी मिरची ची पेस्ट
  • नींबू सत्व 1 छोटा चम्मचा
  • सोडा 1 छोटा चम्मचा
  • मीठ व साखर चवीनुसार
  • फोडणी साठी सामग्री
  • तेल 1 चम्मचा
  • मोहरी 1 चमचा
  • कढीपत्ता 4-5
  • तीळ 1 चमचा
  • सजावटी साठी
  • कोथिंबीर, किसलेला खोबरा

झटपट ढोकळा | How to make Instant Dhokla Recipe in Marathi

  1. सोडा सोडून ढोकळया साठी सगळी सामग्री मिक्स करून आवश्यकतेनुसार पाणी टाकुन मध्यम घोळ तयार करा
  2. ढोकळे वाफवण्यासाठी एका मोठ्या पातेल्यात पाणी गरम करण्यासाठी ठेवा
  3. त्याच्यात एक मेटल रिंग ठेवा
  4. पाणी ला एक उकळी आली की ढोकळया च्या सामग्रीत सोडा मिळवून घ्या
  5. सोडा टाकून मिळवून घेतल्यावर हा मिश्रण डबल फुगला पाहिजे अस जर नाही झाले तर आजुन थोडा सोडा मिळवावा
  6. फुललेला मिश्रण लगेच तेल लावलेला ताटात टाकून ताट मेटल रिंग वर ठेवून पातेल्यावर झाकण ठेवून 10 ते 12 मिनिट वाफवून घ्यावे
  7. फोडणी साठी तेल गरम करून त्यात मोहरी, जीरे, तीळ व कढीपत्ता टाकून फोडणी द्यावी
  8. ढोकळे गार झाल्यावर फोडणी ढोकळयावर पसरून घ्यावे
  9. ढोकळे गार झाल्यावर आवडेल त्या शेप मध्ये कापून घ्यावे
  10. कोथिंबीर किसलेला खोबरा टाकून सजवून सर्व करावा

Reviews for Instant Dhokla Recipe in Marathi (0)