Name: Beet alubonda( recipe by Maya Ghuse in Marathi at BetterButter
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: बीट 1 किसून; बटाटे 2 उकडून; कांदा चिरून 1; तिखट 1 चमचा; आलं लसूण पेस्ट अर्धा चमचा; जिरं पाव चमचा; धना पावडर पाव चमचा; बडीसौफ अर्धा चमचा; हळदं पाव चमचा; मीठ चवीनुसार; तेल तळणासाठी 3 वाट्या; बेसन 3 वाट्या

Beet alubonda( कृती बद्दल

बीटाचे लाल पिवळे बटाटावडे(इनोव्हेटीव)

रेसपी टैग

व्हेज
मध्यम
किटी पार्टी
महाराष्ट्र
फ्रायिंग
स्नॅक्स
हेल्दी

साहित्य सर्विंग: 2

बीट 1 किसून
बटाटे 2 उकडून
कांदा चिरून 1
तिखट 1 चमचा
आलं लसूण पेस्ट अर्धा चमचा
जिरं पाव चमचा
धना पावडर पाव चमचा
बडीसौफ अर्धा चमचा
हळदं पाव चमचा
मीठ चवीनुसार
तेल तळणासाठी 3 वाट्या
बेसन 3 वाट्या

सूचना

बेसन घेऊन त्यात हळदं मीठ तेल टाकून पाण्याने भिजवून ठेवले
बटाटा स्मैश करून घेतला, कांदा बारीक चिरून टाकला
बीट किसून त्यात टाकला ,धना पावडर, जिरं, हळदं,तिखट,मीठ,बडीसौफ टाकून मिसळून गोळे बनवून घेतले
बेसनात बूडवून तेलात तळून घेतले

तत्सम पाककृती