Name: Dilkhush Tutifruty Paratha recipe by Vaishali Joshi in Marathi at BetterButter
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 3
Ingredients: पारी साठी -१/२ कप कणिक; १/२ कप मैदा; २ चमचे रवा; २ चमचे तेलाचे मोहन; चिमुटभर मीठ; सारणा साठी - १/२ कप खोबर किस; १/२ कप पीठी साखर; २ चमचे ड्राय फ्रूट्स अगदी बारीक़ तुकडे करुन; १/२ चमचा वेलची पावडर; १/२ कप वेगवेगळ्य़ा कलर्स ची टूटी फ्रूटी; साजुक तूप

दिलखुश टूटी फ्रूटी पराठा कृती बद्दल

मैत्रिण्णींनो हा पराठा अगदी नावा प्रमाणे आहे . नक्की करुन बघा आणि शाब्बासकी मिळ्वा

साहित्य सर्विंग: 3

पारी साठी -१/२ कप कणिक
१/२ कप मैदा
२ चमचे रवा
२ चमचे तेलाचे मोहन
चिमुटभर मीठ
सारणा साठी - १/२ कप खोबर किस
१/२ कप पीठी साखर
२ चमचे ड्राय फ्रूट्स अगदी बारीक़ तुकडे करुन
१/२ चमचा वेलची पावडर
१/२ कप वेगवेगळ्य़ा कलर्स ची टूटी फ्रूटी
साजुक तूप

सूचना

कणिक , मैदा , रवा एकत्र करून त्या मध्ये मोहन आणि मीठ घालून पीठ मळून थोडा वेळ झाकून ठेवा
आता सारण करू -खोब्रा किस (डेसीकेटेड ) पीठी साखर , ड्राय फ्रूट्स , वेलची पावडर आणि टूटी फ्रूटी टाकुन एकत्र करा
मळलेल्या पिठाची पारी करुन त्यात तयार सारण भरून हलक्या हातानी लाटून घ्या
गरम तव्या वर साजुक तूप घालून दोन्ही बाजूनी खरपूस भाजून घ्या
गरमा गरम किंवा थंड करून खाऊ शकता

तत्सम पाककृती