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Photo of Karele ke Muthiyaa by Neelam Barot at BetterButter
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Karele ke Muthiyaa

Mar-18-2017
Neelam Barot
15 minutes
Prep Time
35 minutes
Cook Time
4 People
Serves
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Recipe Tags

  • Veg
  • Easy
  • Everyday
  • Gujarat
  • Shallow fry
  • Steaming
  • Breakfast and Brunch
  • Diabetes

Ingredients Serving: 4

  1. करेले 500 ग्राम
  2. गेंहू का दरदरा आटा 2 कप
  3. चने का आटा 1 कप
  4. दही 200 ग्राम
  5. N/A
  6. अदरक 1 टुकड़ा पिसा हुआ
  7. N/A
  8. हल्दी पाउडर 1/2 छोटी चम्मच
  9. लाल मिर्च पाउडर 1 और 1/2 छोटी चम्मच
  10. अजवाइन 1/2 छोटी चम्मच
  11. तेल 2 बड़े चम्मच
  12. नमक स्वाद के अनुसार
  13. तजा मलाई 1 बड़ी चम्मच
  14. तड़के के लिए :-
  15. तेल 2 बड़े चम्मच
  16. राई 1 छोटी चम्मच
  17. सुखी लाल मिर्च 2
  18. तिल 2 छोटी चम्मच
  19. हींग 2 चुटकी
  20. N/A

Instructions

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