Name: Paneer pasanda pav bhaji recipe by Dharmistha Kholiya at BetterButter
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 5
Ingredients: २५० ग्राम पनीर; १ आलू और १/४ कप हरे मटर ( उबला और कद्दूकस किया हुआ); ४ टमाटर बारीक कटा हुआ; १ शिमला मिर्च बारीक कटा हुआ; १ प्याज बारीक कटा हुआ; २ छोटे चम्मच पिसा हुआ लहसुन; १ बड़ा चम्मच पावभाजी मसाला; १ छोटी चम्मच जीरा; १/२ छोटी चम्मच हल्दी पाउडर; नमक स्वादानुसार; १ बड़ा चम्मच बारीक कटी हुई धनिया पत्ती; २ बड़े चम्मच बटर