Home / Recipes / Paneer shezwan wrap

Photo of Paneer shezwan wrap by Nidhi Seth at BetterButter
922
18
0.0(0)
0

Paneer shezwan wrap

Mar-22-2017
Nidhi Seth
10 minutes
Prep Time
10 minutes
Cook Time
5 People
Serves
Read Instructions Save For Later

ABOUT Paneer shezwan wrap RECIPE

यह रेसिपी पनीर और गेहूँ के आटे से बना एक स्वादिष्ट व्यंजन हैl जिसे आप घुमते फ़िरते इस रेसिपी का आनंद ले सकते हैंl

Recipe Tags

  • Veg
  • Easy
  • Everyday
  • UP
  • Shallow fry
  • Pan fry
  • Roasting
  • Sauteeing
  • Main Dish
  • Healthy

Ingredients Serving: 5

  1. 1 कप पनीर छोटे टुकडो मे कटे हुए
  2. 2 शिमला मिर्च मोटे टुकडो में कटे हुए
  3. 1/2 कप पत्ता गोभी मोटे टुकडो में कटे हुए
  4. 1 मध्यम आकार का प्याज मोटे टुकडो में कटे हुए
  5. 1 छोटा चम्मच अदरक, लहसुन, मिर्च का पेस्ट
  6. 2 बड़े चम्मच शेजवान सॉस
  7. 1 बडा चम्मच तेल
  8. चीज कद्दुकस किया हुआ
  9. नमक स्वाद अनुसार
  10. चपाती के लिए :
  11. 2 कप गेहूँ का आटा
  12. नमक स्वाद अनुसार
  13. जरूरत के हिसाब से पानी

Instructions

  1. सबसे पहले आटे में नमक डालिये ,और जरूरत के हिसाब से पानी डालकर नरम आटा गुंथ कर कपड़े से ढक कर किनारे रख दिजिएl
  2. अब एक पैन में तेल गरम किजिये और गरम तेल में पनीर के टुकड़ों को हल्का सा तल कर निकाल लेंगेl
  3. अब बचे हुए तेल में प्याज डालकर हल्का सा तलेंगे अदरक, मिर्च, लहसुन का पेस्ट डालकर तेज आंच पर भुनेंगेl
  4. अब नमक पत्ता गोभी, शिमला मिर्च डालकर तेज आंच पर भुनेंगे ,अब शेजवान सॉस डाल कर अच्छे से मिलाकर गैस बन्द कर देंगेl
  5. अब गुंथे हुये आटे की छोटी छोटी लोई तोड़ कर चपाती बेलकर तवे पर सेक लेंगेl इसी तरह से सभी चपाती सेक लेंगेl
  6. परोसने के लिये एक चपाती लें उसमे तैयार पनीर वाला सब्जी फ़ैलाइये, उपर से कद्दूकस किया हुआ चीज फ़ैलाकर एकदम कसा मोड कर परोसियेl

Reviews (0)  

How would you rate this recipe? Please add a star rating before submitting your review.

Submit Review

Similar Recipes

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
SHARE