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Photo of Double decker dal pizza by Manisha Jain at BetterButter
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Double decker dal pizza

Apr-10-2017
Manisha Jain
20 minutes
Prep Time
13 minutes
Cook Time
2 People
Serves
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ABOUT Double decker dal pizza RECIPE

एक बहुत ही स्वास्थ्यबर्धक पिज़्ज़ा जो खाने में भी बहुत स्वादिष्ठ है

Recipe Tags

  • Veg
  • Medium
  • Tiffin Recipes
  • Shallow fry
  • Breakfast and Brunch
  • Healthy

Ingredients Serving: 2

  1. पिज़्ज़ा सॉस के लिए सामग्री
  2. बारीक कटे टमाटर 1 कप
  3. बारीक कटी सब्जिया जैसे , गाजर , शिमला मिर्च , पत्ता गोभी , प्याज
  4. तेल 1 बड़ा चम्मच
  5. नमक स्वादानुसार
  6. पिज़्ज़ा बेस के लिए
  7. भीगी हुई और पिसी हुई दाल 2 कप
  8. नमक 1 /२ छोटी चम्मच
  9. पिज़्ज़ा टॉपिंग्स के लिए बारीक कटा धनिया पत्ती और आलू के लच्छे
  10. चाट मसाला
  11. तेल सेंकने के लिए

Instructions

  1. सबसे पहले पिज़्ज़ा सॉस बनाएंगे ।
  2. उसके लिए कढाई मे तेल डाल कर गरम करे अब इसमें प्याज़ दाल कर हल्का सा भूने अब सारी सब्जिया डाल कर 10 मिनट पकाये अब टमाटर और नमक डाल दे और तेल छोड़ने तक धीमी आंच पर भूने
  3. अब आलू के लच्छो को पानी में कुछ देर डाल कर रखे फिर 2-3 बार अच्छे से पानी से धोले और पानी निकलने तक किसी चलनी पर रखे फिर धनिया पत्ती के साथ मिला ले
  4. अब दाल के पेस्ट में नमक मिलाएं
  5. तवा गरम करें और आँच धीमी कर दे अब इसपर दाल का घोल फैलाये उसपर पिज़्ज़ा सॉस फैलाये अब चीज़ डालें चीज़ के ऊपर बापस दाल का पेस्ट इस तरह फैलाये की पूरा चीज़ ढक जाये अब इस पर धनिया पत्ती और आलू के लच्छे फैलाये और ऊपर से तेल छिड़क कर पलट कर सके न पहले से सिकी तरफ पिज़्ज़ा सॉस लगाये और चीज़ डाले धीमी आँच पर सेकें
  6. अब इसे उतारे । आपका डबल डेकर फ्लावर दाल पिज़्ज़ा तैयार है ।

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