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Photo of Rice-Methi Fritters by Neelam Barot at BetterButter
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Rice-Methi Fritters

Apr-12-2017
Neelam Barot
10 minutes
Prep Time
15 minutes
Cook Time
3 People
Serves
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ABOUT Rice-Methi Fritters RECIPE

चावल का उपयोग कर के मेथी के साथ बनाए स्वादिष्ट पकोड़े।

Recipe Tags

  • Veg
  • Easy
  • Kids Recipes
  • Gujarat
  • Frying
  • Breakfast and Brunch

Ingredients Serving: 3

  1. पके हुए चावल १ कटोरा
  2. तजा हरी मेथी कटी हुई २ कप
  3. हरा धनिया पत्ती कटा हुवा १ कप
  4. नमक स्वाद के अनुरूप
  5. हल्दी पाउडर १/४ छोटी चम्मच
  6. लाल मिर्च पाउडर १/२ छोटी चम्मच
  7. लहसुन और हरी मिर्च दरदरी पिसी हुई १ छोटी चम्मच
  8. हरा लहसुन और प्याज कटी हुई २ बड़े चम्मच
  9. बेसन २ बड़े चम्मच
  10. तेल तल ने के लिए

Instructions

  1. एक कटोरे में पके हुए चावल मेथी धनिया पिसा हुवा लहसुन मिर्ची डाले।
  2. साथ ही नमक मिर्ची और हल्दी पाउडर डालें।
  3. हरी प्याज हरा लहसुन और धनिया डाले ।
  4. फिर २ बड़े चम्मच बेसन डाले और फिर मिक्स करले।
  5. मिश्रन में से छोटे छोटे वड़े बनालो और गर्म तेल में सुनहरे क्रिस्पी होने तक तले।
  6. चावल मेथी के पकोड़े तैयार है।

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