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Photo of Vegitabels mafiins by Durgesh Srivastava at BetterButter
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Vegitabels mafiins

Apr-13-2017
Durgesh Srivastava
30 minutes
Prep Time
15 minutes
Cook Time
2 People
Serves
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ABOUT Vegitabels mafiins RECIPE

टिफिन व्यँजन

Recipe Tags

  • Healthy

Ingredients Serving: 2

  1. आलू उबले और मसले हुये ६
  2. धनिया पत्ती महीन कटी हूई १/२ कप
  3. बीन्स महीन कटी हुई १/४ कप
  4. गाजर घिसी हुई १/२ कप
  5. फूल गोभी महीन कटी हुई १ बडा चम्मच
  6. नमक स्वादानुसार
  7. बेकिंग पाउडर १/२ छोटा चम्मच
  8. मक्खन १ बडा चम्मच
  9. काली मिर्च पाउडर १/२ चम्मच
  10. लाल मिर्च पाउडर १/४ चम्मच
  11. भुना जीरा १/४ चम्मच

Instructions

  1. मसले हुये आलुओं मे मक्खन छोडकर सभी चीजो को मिला ले।
  2. १० मिनट के लिये रख दे।
  3. ओवन को पहले से १० मिनट के लिये गरम करे।
  4. अब आलुओं मे आधा मक्खन मिलाएं।
  5. फिर से अच्छी तरह से मिलाए।
  6. मफिन्स मोल्ड को ग्रीस करे। आलुओं के मिश्रण से आधा भर दे।
  7. ओवन मे १० से १५ मिनट के लिये बेक करें।
  8. टमाटर की चटनी के साथ टिफिन मे रखें।
  9. आलुओं को ऊपर से सुनहरा होने के लिये थोडी देर और सेंक सकते हैं।

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