Name: Pulada sandvich recipe by Mamta Joshi at BetterButter
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: २ बड़े चम्मच बेसन; चुटकी भर हल्दी; चुटकी भर लाल मिर्च पाउडर; एक चुटकी अजवायन; कुछ धनिया पत्ते काटे हुए; स्वादानुसार नमक; १ छोटा चम्मच तेल; २ स्लाइस बड़ी ब्रेड के; १-२ चम्मच मक्खन; साथ में परोसने के लिये चटनी या केचप

ABOUT Pulada sandvich RECIPE

बेसन का पुलडा बनाकर उसे ब्रेड के बीच दबाकर सेंडविच बनाया है

Ingredients Serving: 1

२ बड़े चम्मच बेसन
चुटकी भर हल्दी
चुटकी भर लाल मिर्च पाउडर
एक चुटकी अजवायन
कुछ धनिया पत्ते काटे हुए
स्वादानुसार नमक
१ छोटा चम्मच तेल
२ स्लाइस बड़ी ब्रेड के
१-२ चम्मच मक्खन
साथ में परोसने के लिये चटनी या केचप

Instructions

बेसन में नमक, तेल, हल्दी , अजवायन , लाल मिर्च पाउडर आैर धनिया पत्ते के साथ थोड़ा थोड़ा पानी मिलाकर गाढ़ा मगर आसानी से गिरने जैसा घोल तैयार करे
नॉनस्टिक तवे पर पतला फैलाए
पुलडा दोनों साइड से सुनहरा होने तक पकाए
ब्रेड स्लाइस को तवे पर थोड़ा मक्खन लगाकर भुने
पुलडे को चार घडी कर के दोनों ब्रेड स्लाइस के बीच रखें
चटनी या केचप के साथ टिफ़िन में दे

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