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Photo of Paneer k paranthe by Geeta Verma at BetterButter
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Paneer k paranthe

Apr-16-2017
Geeta Verma
10 minutes
Prep Time
10 minutes
Cook Time
2 People
Serves
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Recipe Tags

  • Veg
  • Tiffin Recipes

Ingredients Serving: 2

  1. पनीर 100 ग्राम
  2. अदरक,हरी मिर्च कटे हुए 1 चम्मच
  3. लाल मिर्च पाउडर,गर्म मसाला, चाट मसाला, काला नमक,सफेद नमक स्वादनुसार
  4. तेल परांठे सेंकने के लिए
  5. आटा 1 बड़ा कटोरा
  6. पानी आटा गूँथ ने के लिए

Instructions

  1. आटे में नमक डालकर पानी की सहायता से मुलायम आटा गूंथ लें
  2. पनीर को कदूकस कर ले व सभी मसाले स्वादनुसार पनीर में मिलाये
  3. आटे से पेड़ी तोड़कर थोड़ा बेले व थोडा पनीर का मिश्रण भरे
  4. पेड़ी को बंद करें ओर सूखा आटा लगाकर बेले
  5. गरम तवे पर परांठा डाले फिर पलटे
  6. फिर तेल लगाकर दोनो तरफ से सुनहरा सेक ले
  7. तैयार है पनीर के परांठे बटर के साथ खाइये

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