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Soniya Verma
बहुत ही स्वादिष्ट और स्वास्थ्यवर्धक
सबसे पहले एक भरी तले की कढ़ाई में घी गरम करें।
गेहूँ के आटे को धीमी आंच पर सुनहरा होने तक सेके।
अब बेसन को भी आटे के साथ सेक लें।
खुशबू आने लगेगी रंग बदल जाएगा।
अब मलाई डाले।बुलबुले उठने लगेंगे।
अब गैस बंद कर देंगे,और कटा हुआ गुड़ मिलाएं।
अब मिश्रण को जल्दी से घी लगी हुई थाली मे निकाल लेंगे।
और बादाम के कतरन से सजा देंगे। ठंडा होने के बाद मनपसंद आकार मे काट लेंगे।
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
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