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Photo of Peanuts and Tomato Flavour  Rawa Upma by Roop Parashar at BetterButter
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Peanuts and Tomato Flavour Rawa Upma

May-22-2017
Roop Parashar
8 minutes
Prep Time
15 minutes
Cook Time
4 People
Serves
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ABOUT Peanuts and Tomato Flavour Rawa Upma RECIPE

रवा उपमा एक दक्षिण भारतीय व्यंजन है. यह बहुत ही स्वास्थवर्धक और स्वादिष्ट होता है.रवा उपमा को बनाने के लिए हम सूजी यानी रवा को मिलीजुली सब्जियों के साथ बनाते हैं इसमे करी पत्ता और मूँगफली का स्वाद इसे बहुत ही खास बनाता है दक्षिण भारत में उपमा को सुबह नाश्ते में परोसा जाता है. सुबह के नाश्ते के लिए उपमा एक बहुत ही अच्छा व्यंजन है यह बहुत ही पौष्टिक होता है इसीलिए नाश्ते में उपमा खाने से पूरा दिन शरीर मे ऊर्जा का संचार रहता है. रवा उपमा बनाने के लिए जो सामग्री चाहिए वो इस प्रकार है

Recipe Tags

  • Veg
  • Easy
  • Everyday
  • South Indian
  • Simmering
  • Roasting
  • Steaming
  • Breakfast and Brunch
  • Healthy

Ingredients Serving: 4

  1. 1 कप रवा/सूजी
  2. 2 बड़ी चम्मच मूँगफली की गिरी
  3. 1/2 छोटी चम्मच सरसो के दाने
  4. 1.5 बड़ी चम्मच देसी घी या तेल
  5. 1/3 छोटी चम्मच जीरा
  6. 1 प्याज़ बारीक कटी हुई (मध्यम आकार)
  7. 1 पिंच हींग
  8. 2 हरी मिर्च बारीक कटी हुई
  9. 8 से 10 करी पत्ता
  10. 2 बड़ी चम्मच बारीक कटी हुई गाजर
  11. 2 बड़ी चम्मच बारीक कटी शिमला मिर्च
  12. 1 टमाटर बारीक कटा हुआ(बड़े आकार का).
  13. 2 बड़ी चम्मच फ्रोज़न हरी मटर के दाने/या उबले हुए.
  14. 1 छोटी चम्मच ताज़े धनिया के पत्ते
  15. 1 बड़ी चम्मच स्वीट कॉर्न
  16. 1.5 छोटी चम्मच नींबू का रस
  17. 2 पिंच लाल मिर्च पाउडर
  18. 1/2 छोटी चम्मच धनिया पाउडर
  19. 1 छोटी चम्मच धुली हुई उडद की दाल
  20. 1 छोटी चम्मच कद्दूकस किया हुआ अदरक
  21. नमक स्वादानुसार

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