Name: Aamla rice recipe by Dharmistha Kholiya at BetterButter
Prep time: 15 min
Cook time: 8 min
Total time: 23 min
Yield: 2
Ingredients: 2 कप पके हुए चावल; 1/2 कप बारीक़ कटी हुई धनिया पत्ती; 2 हरी मिर्च; 1/4 कप बारीक़ कटा हुआ पुदीना; 1/२ टीस्पून राई; 2 टेबलस्पून सिंगदाना ( तले हुए); 2 टीस्पून तेल; 8 कड़ी पत्ता; 1 टीस्पून हल्दी; नमक स्वादानुसार