Name: Sattu ki kachori recipe by Pratima Pradeep at BetterButter
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 3
Ingredients: 1 कप मैदा; 1/2 कप सत्तू; 2 टेबल स्पून तेल मोयन के लिए; 1 हरी मिर्च कटी हुई; 1/4 छोटा चम्मच जीरा; 1/4 छोटा चम्मच सौंफ; 1/4 छोटा चम्मच अजवाइन; नमक स्वादानुसार; नीबू का रस 1/2 छोटा चम्मच; 1 छोटा चम्मच चीनी पाउडर; 1 चुटकी हींग; 1/4 छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर; 1 चुटकी बेकिंग सोडा

ABOUT Sattu ki kachori RECIPE

सत्तू कचौड़ी बिहार और उत्तर प्रदेश का प्रसिद्द पकवान है ,आमतौर पर इसमेँ बहुत सारा लहसुन प्याज प्रयोग किया जाता है, पर मैने इसे बिना लहसुन प्याज के बनाया है..