Name: Rask pakode recipe by Bishakha Kumari Saxena at BetterButter
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: १५० ग्राम रस्क; २ बड़ा चम्मच बेसन; १ छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर; १ छोटा चम्मच धनिया पाउडर; १ छोटा चम्मच अजवाइन; १ छोटा चम्मच गर्म मसाला पाउडर; १ छोटा चम्मच कसूरी मेथी; नमक स्वादानुसार; ४ बड़ा चम्मच तेल

Ingredients Serving: 4

१५० ग्राम रस्क
२ बड़ा चम्मच बेसन
१ छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर
१ छोटा चम्मच धनिया पाउडर
१ छोटा चम्मच अजवाइन
१ छोटा चम्मच गर्म मसाला पाउडर
१ छोटा चम्मच कसूरी मेथी
नमक स्वादानुसार
४ बड़ा चम्मच तेल

Instructions

एक बड़ी कटोरी लें, उसमें बेसन, धनिया पाउडर, लाल मिर्च पाउडर, अजवाइन, नमक, गरम मसाला पाउडर, कसूरी मेथी और अच्छे से मिला लें।
अब पानी डालकर पकोड़े जैसा घोल बना लें।
एक कढ़ाई में तेल गरम करें। अब रस्क को घोल में डूबा लें।
फिर एक साथ तल लें।
फिर किसी भी चटनी और सॉस के साथ खाये ।

Similar Recipes