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Photo of Nimki by Rimjhim Agarwal at BetterButter
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Nimki

Jun-22-2017
Rimjhim Agarwal
5 minutes
Prep Time
5 minutes
Cook Time
5 People
Serves
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ABOUT Nimki RECIPE

लंबे समय तक रखने के लिए आसान स्नैक्स

Recipe Tags

  • Veg
  • Easy
  • Tiffin Recipes
  • Rajasthan
  • Frying
  • Snacks

Ingredients Serving: 5

  1. मैदा २ कप
  2. रिफाइन ¼ कप+ तलने के लिए
  3. नमक ½ चम्मच
  4. अजवाइन ⅓ चम्मच
  5. गरम पानी

Instructions

  1. मैदे में नमक,अजवाइन,¼ कप रिफाइन मिला लें
  2. गरम पानी से रोटी जैसा आटा लगाएँ
  3. ५ गोली बनाकर हर गोली की पतली और बड़ी रोटी बेलें
  4. चाकू से मनचाहे आकार में काटें
  5. गरम तेल में तेज आँच पर तलें

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