Khopra pattice

Ingredients Serving: 8

1. भरावन के लिये
2. २ बड़े चम्मच खोपरा चूरा (बुरादा)
3. १ बड़ा चम्मच किशमिश
4. ३ लहसुन कि कलियाँ बारीक काटकर
5. १ हरी मिर्च बारीक काटकर (ज्यादा तीखी ना हो)
6. १ बड़ा चम्मच हरा धनिया बारीक काटकर
7. एक चुटकी काली मिर्च पाउडर
8. स्वादानुसार नमक (जितना उपर्युक्त सामग्री के लिये आवश्यक हो)
9. पेटिस के लिये
10. ૪ बड़े आलू उबालकर मसले हुए
11. २ बड़े चम्मच कोर्नफ्लोर(मक्के का आटा सफेद वाला)
12. २ चुटकी सफेद मिर्च पाउडर
13. स्वादानुसार नमक
14. तलने के लिये पर्याप्त तेल
15. परोसने के लिये
16. हरी चटनी
17. इमली कि खट्टी मीठी चटनी

Instructions