Name: Cheesy chilly dosa bonda recipe by Madhu Makhija at BetterButter
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Ingredients: ३ कप इडली का आटा; ४ चम्मच बेसन; नमक स्वादानुसार; थोड़ा पानी; ३ आलू उबले और मसले हुए; १ गाजर कद्दूकस किया हुआ; १ सिमला मिर्च बारीक कटी हुई; १/२ कप चीज कदुकस किया हुआ; २ चम्मच सांभर मसाला; २ चम्मच हरी धनिया पत्ती