Name: Aata sooji biscuits recipe by Geeta Sachdev at BetterButter
Prep time: 10 min
Cook time: 12 min
Total time: 22 min
Yield: 6
Ingredients: 1/2,कप गेहूँ का आटा; 1/2 कप बारीक सूजी; 1/2 कप खांड बूरा ( कसा हुआ गुड़ शक्कर या चीनी) अपनी इच्छानुसार कुछ भी ले सकते हो , मैने बूरा लिया है ); 1 छोटी चम्मच बेकिंग पाउडर; 1/2 छोटी चम्मच नमक; 4 इलाइची के कुटे हुए दाने; 1 बड़ा चम्मच आटा बुरकने के लिए; 1/2 कप घर का बना सफ़ेद मक्खन (अगर आप अमूल मक्खन ले रहे हो तो नमक प्रयोग न करें ); 1/4 कप मिल्क (जरूरत के हिसाब से मात्रा कम या ज़्यादा कर सकते हैं ।)

Ingredients Serving: 6

1/2,कप गेहूँ का आटा
1/2 कप बारीक सूजी
1/2 कप खांड बूरा ( कसा हुआ गुड़ शक्कर या चीनी) अपनी इच्छानुसार कुछ भी ले सकते हो , मैने बूरा लिया है )
1 छोटी चम्मच बेकिंग पाउडर
1/2 छोटी चम्मच नमक
4 इलाइची के कुटे हुए दाने
1 बड़ा चम्मच आटा बुरकने के लिए
1/2 कप घर का बना सफ़ेद मक्खन (अगर आप अमूल मक्खन ले रहे हो तो नमक प्रयोग न करें )
N/A
1/4 कप मिल्क (जरूरत के हिसाब से मात्रा कम या ज़्यादा कर सकते हैं ।)

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