Name: Gujarti arhar daal recipe by Aanubha Bohra at BetterButter
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Ingredients: 1 कप अरहर दाल; 5/6 कोकम; 1 कप अदरक,हरी मिर्च,प्याज़ बारीक़ कटा हुआ; 1/2 चम्मच लाल मिर्च पाउडर; 1/4 चम्मच हल्दी; 1/2 चम्मच धनियां पाउडर; नमक; करी पत्ते; पानी जरुरत अनुसार; हींग चुटकी; 1 आलू कटा हुआ