Name: jaisalmeri chane recipe by payal jain at BetterButter
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 1 कप भिगोए और उबले काले चने; 1/2 कप दही; 2 छोटा चम्मच बेसन; 1/2 छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर; 1/4 छोटा चम्मच हल्दी; 1 छोटा चम्मच धनिया पाउडर; नमक; 1/4 छोटा चम्मच गरम मसाला; 1 बडा चम्मच तेल; 1 छोटा चम्मच घी; 1 छोटा चम्मच जीरा; 1/4 छोटा चम्मच हींग; 1 तेजपत्ता; 1/2 चम्मच अदरक पेस्ट; 1 कप पानी