Name: Lahsun tadka mix dal recipe by Aanubha Bohra at BetterButter
Prep time: 30 min
Cook time: 25 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Ingredients: एक कप मिक्स दाल ( मूँग दाल ,चना दाल ,मसूर दाल ,उडद दाल); पानी जरुरत अनुसार; दो चम्मच घी; 1/4 चम्मच जीरा; 2 चम्मच अदरक लहसुन का पेस्ट; 2 चम्मच लाल मिर्च पाउडर; नमक; 1/2 चम्मच हल्दी; 2 चम्मच दरदरी कुटी हुई हरी मिर्च; हींग एक चुटकी; 2 चम्मच हरा धनियां