Name: Lobiya ragda pattice recipe by Zeenath Fathima at BetterButter
Prep time: 360 min
Cook time: 30 min
Total time: 390 min
Yield: 6
Ingredients: दो कप लोबिया; प्याज़ एक बडी बारीक कटी हुई; हरी मिर्च दो बारीक कटी हुई; तेल दो बडे चम्मच; हींग दो चुटकी; लाल मिर्च पाउडर एक छोटा चम्मच; चना मसाला एक बडा चम्मच; हरा धनिया बारीक कटा हुआ; आमचूर पाउडर एक छोटा चम्मच; भुना हुआ जीरा दरदरा कुटा हुआ एक बडा चम्मच; आलू तीन बडे; अनार दाना पाउडर एक बडा चम्मच; काली मिर्च पाउडर एक बडा चम्मच; तेल दो बडे चम्मच; सेव आधा कप; मूँगफली भुनी हुई आधा कप; खारा बूँदी आधा कप; खजूर की खट्टी मीठी चटनी; चाट मसाला एक बडा चम्मच